A preparação de Couve crispy é boa, né? Além de ser saudável, fazer dessa forma não é muito difícil, pois não há muita bagunça!
Já usamos tanto, a air fryer (fritadeira elétrica) é um grampo na nossa cozinha! E, felizmente, a maioria dos lares já possui esse aparelho versátil e eficaz. Por isso, no TudoReceitas, apresentamos aqui no TudoReceitas uma receita bem simples de fazer com manteiga de couve, deixando-a crocante e sequinha para usar como acompanhamento em diversos pratos.
Ingredientes
Como fazer
Separe os ingredientes necessários para o preparo da receita.
Dica: Dica: Tempere com sal e pimenta do reino se desejar, antes ou após do preparo da couve. O azeite de oliva poderá ser usado apenas na finalização, na hora de servir.
Lave e higienize muito bem as folhas da couve e, em seguida, seque-as totalmente.
Retire os talos das folhas com uma faca e não descarte-os, pois poderão ser aproveitados em outros pratos como sopas, cremes, caldos, omeletes…
Empilhe as folhas de couve e enrole-as como um charuto, apertando bem.
Em seguida, corte-as em tirinhas bem finas.
Se quiser, tempere-as com sal e pimenta do reino a gosto neste momento ou deixe para temperar após o preparo.
Acomode as tirinhas de couve manteiga no cesto da air fryer e leve-as para assar em temperatura a 180 graus (já pré aquecido) por no máximo 8 minutos.
Quando completar 5 minutos, abra o aparelho e verifique se já estão bem sequinhas as tirinhas. Aproveite para sacudir um pouco o cesto, a fim de deixar as tirinhas bem soltas, garantindo que assem igualmente.
Após esse tempo, retire a couve crispy e guarde num pote bem fechado, fora da geladeira ou se preferir, consuma imediatamente.
Prontinho! Sua couve crispy feita na air fryer está pronta para ser consumida ou bem armazenada para ser servida posteriormente.
Se quiser, regue-a com um fio de azeite de oliva na hora de consumir.
Esperamos que tenha gostado desta receita de couve crispy feita na air fryer! Experimente servi-la junto com um delicioso caldo de abóbora ou com sopas, feijoadas e farofas. Você vai adorar! Bom apetite!
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