Isso mesmo! Chega de Bife duros, aprenda a fazer bifes macios e suculentos. Confira o passo a passo da receita de Ediane Comida Mineira e faça hoje mesmo esse delicioso bife. E você vai ter certeza, aí na sua casa, aquele bife duro nunca mais acontece!
Como fazer Bife macio e suculento
Isso mesmo! Chega de Bife duros, aprenda a fazer bifes macios e suculentos. Confira o passo a passo da receita de Ediane Comida Mineira e faça hoje mesmo esse delicioso bife. E você vai ter certeza, aí na sua casa, aquele bife duro nunca mais acontece!
Como fazer bife macio e suculento
Para deixar o bife macio e suculento, vamos precisar de cebola, alho, carne bovina, temperos da estação, sal, temperos e óleo para fritar. Primeiro, decore o bife com alho, sal, temperos e temperos a gosto. Em uma frigideira grossa com óleo bem quente, frite todos os bifes, mas 2 ou 3 de cada vez, não coloque todos de uma vez e não acrescente água. Depois de fechar todas as etapas, vamos colocar a cebola e deixar dourar. E o delicioso bife está pronto!
Ingredientes
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 quilo de patinho em bifes
- 1 envelope de tempero para carnes
- sal e temperos (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo
- Coloque os bifes numa tigela e tempere com o alho e sal.
- Adicione o tempero para carnes e demais temperos a gosto e misture bem.
- Numa panela grossa bem quente, em fogo médio, adicione o óleo, coloque 2 a 3 bifes de cada vez e deixe selar (criar uma leve crosta marrom) de ambos os lados. Retire e disponha num prato.
- Depois de selar todos os bifes, coloque-os novamente na panela e acrescente a cebola picada. Deixe fritar, mexendo de vez em quando, até dourar.
- Retire da frigideira e sirva seu bife macio e suculento bem quentinho!
Você também pode estar por dentro de todas as nossas receitas através da nossa página no Facebook Servindo Receitas, e entrar no nosso grupo do whatsapp siga a gente e veja essa e outras receitas
Deixe sua opinião sobre nossas receitas, será um prazer responder todas as suas dúvidas.
Veja mais receitas, certamente você irá gostar: Servindo receitas
Artigos Relacionados
0 Comentários