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Com esta deliciosa receita de frango crocante você receberá muitos elogios, pois vem do divino e é tão fácil e útil de preparar. Bem temperado, assado no forno com batatas, este mimo milagroso é crocante por fora, macio e suculento por dentro como nenhum outro. Confira a receita do Canal Diário de Família e faça um irresistível frango crocante e suculento que todos vão adorar!

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Como fazer frango suculento e crocante

Para um delicioso frango crocante e fácil de preparar, comece colocando o frango em um prato e acrescente os seguintes ingredientes: páprica, açafrão, ovos, alho, amido de milho e maionese. A porção de frango pode ser o que você mais gostar. Misture bem e transfira o frango para uma tigela de vidro. Vamos colocar as batatas picadas no tempero do frango marinado, colocar o frango e assar por cerca de 30 minutos. Agora sirva e aproveite seu frango suculento e crocante! Aproveitar!

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Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão-da-terra
  • 1 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1kg de coxinha de frango
  • 3 dentes de alho picados

Modo de preparo

  1. Num recipiente adicione o frango e junte o açafrão, o colorau, o ovo, o alho, a maionese e o amido de milho, mexendo bem.
  2. Com um fio de azeite, unte uma travessa de vidro refratária e espalhe as coxinhas de frango.
  3. No recipiente com o restante do tempero, junte as batatas, mexa para envolvê-las e adicione na travessa de vidro também.
  4. Utilize papel-alumínio  para cobrir a travessa (parte brilhante voltada para o alimento) e asse no forno a 220°C, pré-aquecido, durante 30 minutos.
  5. Após esse tempo, remova o papel-alumínio e volte ao forno até que fique douradinho.
  6. Sirva e aproveite seu apetitoso frango suculento e crocante!

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