Cuscuz de tapioca, essa receita tradicional do Nordeste é incrível e vai agradar a todos. Combinando perfeitamente os ingredientes, este prato delicioso e cremoso é finalizado com coco ralado na hora e leite condensado, tornando-o irresistível.

Como fazer Cuscuz de tapioca

Para a receita do Cuscuz de tapioca, vamos precisar de: “sementes” de tapioca, leite de coco, leite e açúcar. Vamos misturar a tapioca com o açúcar, depois adicionar o leite e o leite de coco, esperar a mistura descansar até que a tapioca absorva todo o líquido. Então, use filme plástico para embrulhar e leve à geladeira por pelo menos 6 horas. Tiramos da geladeira, envolvemos com coco fresco ralado e quando terminar finalizamos com leite condensado para saborear. Prepare, sirva e saboreie seu impressionante Cuscuz de tapioca!

Ingredientes 

• 1 e ½ litro de leite integral
• coco ralado fresco e leite condensado para finalizar
• 500g de tapioca granulada
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo 

1. Primeiro, pegue um vidro refratário, coloque a farinha de tapioca, acrescente o açúcar e mexa bem para misturar bem o açúcar.
2. Dica: misture um pouco as coisas para que uma parte do cuscuz não fique doce e a outra sem açúcar.
3. Adicione o leite em temperatura ambiente, misture bem o leite de coco, deixe descansar por 5 minutos.
4. Misture novamente e se ainda houver uma camada de leite, espere mais 5 minutos.
5. A hora em que a tapioca absorver todo o leite será a hora certa de colocar o cuscuz na geladeira. Dessa forma, espere descansar até o tempo necessário para que isso aconteça.
6. Use filme plástico para embrulhar o refratário e leve à geladeira até o dia seguinte, ou pelo menos 6 horas.
7. Em seguida, retire da geladeira, polvilhe com coco fresco ralado e na hora de comer, acrescente o leite condensado para saborear.
8. Agora você pode servir e saborear seu irresistível cuscuz de mandioca! Aproveitar!

Sobremesa gelada de coco é só misturar os ingredientes (Receita bônus)

A sobremesa de coco gelado é uma ótima sugestão para depois do almoço ou jantar. Incrivelmente gorduroso, tem uma textura deliciosa que derrete na boca. Siga esta receita de sobremesa de coco gelado passo a passo e faça. Um sucesso total. No geral, você vai adorar!

Como fazer coco ralado

Para fazer o pudim de coco congelado, vamos precisar de coco ralado, leite de coco, leite condensado, creme de leite, amido de milho e margarina. Coloque todos os ingredientes da sobremesa congelada de coco em uma panela e cozinhe até engrossar e ficar homogêneo. Despejaremos essa mistura em uma sobremesa de coco gelado em uma assadeira, polvilhe coco ralado por cima e leve à geladeira por 2 horas. Tire a sobremesa de coco congelado do congelador e sirva esta sobremesa super gelada de coco congelado!

Ingredientes 

• 50 gramas de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de margarina
• Coco em flocos para decorar a gosto

Modo de preparo 

1. Na panela adicione o leite condensado e o amido. Misture bem para dissolver completamente.
2. Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
3. Reduza o fogo para baixo, continue mexendo até engrossar, cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
4. Despeje essa mistura em uma assadeira, decore com coco ralado a gosto e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
5. Retire da geladeira e saboreie esta deliciosa sobremesa de coco congelado!

Pão doce caseiro com 3 ingredientes maravilhoso fácil de fazer (Receita bônus)

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Como fazer pão delicioso em casa

Para fazer um delicioso pão caseiro, vamos precisar de farinha, leite desnatado, água morna e fermento seco para amassar a massa. Vamos misturar todos os ingredientes da nossa deliciosa massa de pão caseiro até obter uma massa consistente que grude nas mãos. Deixe a massa descansar, retire o ar da massa, modele pequenos bolinhos redondos recheados com recheio, coloque no centro da forma levemente untada com óleo, deixe a massa descansar e asse por 30-35 minutos. Retire do forno, barre com calda de açúcar, polvilhe com coco ralado, deixe esfriar, abra a forma e saboreie o melhor pão caseiro do mundo!

Ingredientes 

Para a massa

• 450 gramas de farinha de trigo aproximadamente
• ½ caixinha de leite condensado
• 250 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico seco

Para o recheio

• Goiabada cortada em cubinhos q.b.
• Uvas passas pretas q.b.

Calda

• 2 colheres(sopa) de água
• 1 colher(sopa) de açúcar
• Coco ralado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Da massa

1. Coloque o leite condensado e a água morna em uma tigela, misture bem, acrescente o fermento biológico e mexa bem.
2. Adicione a farinha aos poucos, misturando a cada adição, até obter uma consistência cremosa e bem grossa que não grude nas mãos.
3. A massa não está pronta para ser sovada na bancada. É muito forte e ligeiramente pegajoso.
4. Cubra a massa com filme plástico e deixe a massa crescer um pouco, não precisa deixar dobrar de tamanho.
5. Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e amasse delicadamente para retirar o ar da massa.
6. Pegue metade da massa, abra com as mãos, recheie com 9 goiabas/passas) e enrole como um rocambole pequeno. Faça isso com toda a massa.
7. Coloque essas bolinhas no sentido do comprimento, ao redor da parede do molde (diâmetro 23 cm) com o orifício central levemente untado.
8. Cubra com um pano e deixe descansar até quase dobrar de tamanho. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
9. Retire do forno e pincele com calda de açúcar enquanto o pão ainda estiver quente. Se desejar, polvilhe com coco ralado a gosto.
10. Deixe esfriar, abra a forma e saboreie este delicioso pão caseiro!

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