O bolo de coco sem farinha, leite e manteiga é uma receita saudável e ideal para quem não pode comer alimentos que contenham glúten ou lactose, ou simplesmente para quem quer se alimentar melhor. Com uma massa extremamente saborosa e fofa, esse bolo de coco convence até o último pedaço
Como fazer bolo de coco sem farinha, leite e manteiga
Para fazer este bolo de coco sem farinha, leite e manteiga, vamos precisar de ingredientes que você provavelmente tem em casa, como ovos, leite de coco, açúcar demerara, óleo de coco, amido de milho, coco ralado e fermento em pó. O modo de preparo é bem simples: primeiro batemos no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo de coco, o açúcar demerara e o amido de milho. Misture os flocos de coco com uma espátula e trabalhe cuidadosamente no fermento. Despejamos em uma forma untada e asse por 50 minutos. Então é só experimentar esta iguaria!
Ingredientes da receita de bolo de coco sem farinha, leite e manteiga
- 2 ovos inteiros
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 3/4 de xícara de chá de açúcar demerara
- 6 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo de coco, o açúcar Demerara e o amido de milho e bata muito bem.
- Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula, depois incorpore cuidadosamente o fermento.
- Em forma Despeje em forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos ou até dourar.
- Pronto! Agora é só saborear o seu maravilhoso bolo de coco sem farinha, sem leite e sem manteiga.
Pão de tapioca rápido sem glúten (Receita bônus)
O Pão de Tapioca No Knead é uma receita saudável e sem glúten, perfeita para um delicioso café da tarde com amigos e família. Você vai assar esse pão e se apaixonar. Isso porque ele vem numa cor linda, é super fofo e é muito fácil de fazer. não pense assim Faça você mesmo!
Como fazer pão de tapioca sem sovar
Para fazer este pão de tapioca sem amassar, vamos precisar de ingredientes que você provavelmente tem em casa, como óleo, ovo, polvilho pronto, farinha de arroz, leite, queijo parmesão ralado, fermento em pó e sal. O modo de preparo é muito simples: Primeiro misturamos o óleo, os ovos e o sal em uma tigela e batemos até ficar fofo. Acrescente aos poucos a tapioca e a farinha de arroz e misture bem. Acrescentamos o parmesão e o leite e trabalhamos com cuidado no fermento. Colocamos em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos. Então é só experimentar esta iguaria!
Ingredientes da receita de pão de tapioca sem sovar
- 50 ml de óleo
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de goma pronta para tapioca
- 1 xícara de chá de farinha de arroz
- 100 ml de leite
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o óleo, os ovos e o sal e bata bem.
- Adicione aos poucos a farinha de goma de tapioca pronta e a farinha de arroz e misture bem.
- Adicione o queijo parmesão ralado e o leite misture bem.
- Com cuidado, passe o fermento em pó e despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar.
- Pronto! O pão de tapioca dela é de comer quentinho com manteiga derretida!
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