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O que você deve fazer se tiver sobras de arroz e não quiser desperdiçá-lo? Que tal fazer um delicioso bolinho de arroz? Esta receita é fácil, rápida e deliciosa, perfeita para acompanhar uma refeição ou como lanche. Muito crocante e sequinho por fora, esse biscoito é macio por dentro. Confira a receita, faça um bolinho de arroz incrível e prepare-se para receber muitos elogios!

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Como fazer bolinho de arroz

Para os bolinhos de arroz, usaremos: ovos, leite, sabor verde, farinha, amido de milho, fermento em pó, queijo parmesão, óleo frito e claro arroz. Em uma tigela, vamos juntar todos os ingredientes e mexer até formar uma massa homogênea. Vamos moldar os bolinhos ao seu gosto e fritar em óleo bem quente até dourar. Em seguida, simplesmente seque o excesso de óleo no papel mata-borrão, sirva e saboreie seus lindos bolinhos de arroz! Aproveitar!

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Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de arroz pronto
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo (para fritar)
  • ½ xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes e mexa até formar uma massa homogênea.
  2. Faça bolinhos com as próprias mãos, do jeito que você mais gosta.
  3. Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até dourar.
  4. Escorra o excesso de óleo em um prato forrado com papel absorvente.
  5. Certo! Sirva e saboreie este delicioso bolinho de arroz quente ou frio!

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