O que você deve fazer se tiver sobras de arroz e não quiser desperdiçá-lo? Que tal fazer um delicioso bolinho de arroz? Esta receita é fácil, rápida e deliciosa, perfeita para acompanhar uma refeição ou como lanche. Muito crocante e sequinho por fora, esse biscoito é macio por dentro. Confira a receita, faça um bolinho de arroz incrível e prepare-se para receber muitos elogios!
Como fazer bolinho de arroz
Para os bolinhos de arroz, usaremos: ovos, leite, sabor verde, farinha, amido de milho, fermento em pó, queijo parmesão, óleo frito e claro arroz. Em uma tigela, vamos juntar todos os ingredientes e mexer até formar uma massa homogênea. Vamos moldar os bolinhos ao seu gosto e fritar em óleo bem quente até dourar. Em seguida, simplesmente seque o excesso de óleo no papel mata-borrão, sirva e saboreie seus lindos bolinhos de arroz! Aproveitar!
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de arroz pronto
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- óleo (para fritar)
- ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Em uma tigela, junte todos os ingredientes e mexa até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhos com as próprias mãos, do jeito que você mais gosta.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até dourar.
- Escorra o excesso de óleo em um prato forrado com papel absorvente.
- Certo! Sirva e saboreie este delicioso bolinho de arroz quente ou frio!
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