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Bolos de chocolate são um verdadeiro favorito nacional, especialmente entre os alcoólatras no local de trabalho. Nesta versão, o smoothie de gotas de chocolate tem uma textura macia e uma consistência deliciosa de dar água na boca. Confira cada passo e faça hoje mesmo!

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Como fazer bolo de chocolate

Para preparar o batido de bolo de chocolate, vamos precisar de farinha, açúcar, óleo, leite, chocolate em pó, fermento e ovos. Vamos bater tudo no liquidificador, menos o fermento que será misturado no final. Em seguida, despeje a mistura de bolo de chocolate do liquidificador no óleo e polvilhe com chocolate em pó e leve ao forno por 35 minutos. Entretanto teremos que preparar a calda, tirar os ingredientes do lume até ficarem grandes, tirar o bolo do forno, retirar da forma e polvilhar a calda quente por toda a zona do bolo. achocolatado no liquidificador. . Agora é só aproveitar essa magia.

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bolo de chocolate

Ingredientes

Para o bolo

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50%
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Bolo

  1. Coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar no liquidificador e bata até obter um creme claro.
  2. Adicione a farinha alternando com a farinha de chocolate e bata a cada adição.
  3. Por último, adicione o fermento e misture bem com uma espátula.
  4. Despeje a mistura em uma forma (diâmetro 22 cm) com buraco no meio, unte e polvilhe com chocolate em pó.
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e abra a forma. Resgatar.

Calda

  1. Misture todos os ingredientes do molho na panela.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar.
  3. Despeje a calda quente sobre o bolo e deixe esfriar.
  4. Seu bolo de chocolate de liquidificador está pronto. Aproveitar!

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