Pudim é uma receita muito saborosa e fácil, perfeita para o almoço ou jantar de toda a família. Além disso, este pudim é perfeito para as festas de final de ano, é tão vermelho, tão gorduroso e tão saboroso! Tente!
como fazer Pudim
Para fazer este Pudim, vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa como açúcar, água, pão amanhecido, leite condensado, leite, ovos e coco ralado. A forma de fazer este pudim é muito simples: dissolvemos o açúcar e colocamos água na panela para formar uma calda. Cubra a forma de pudim e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes do pudim e despeje nas forminhas. Levamos para assar no forno por 50 minutos e depois é só aproveitar essa delícia!
Ingredientes
Para a calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Para o pudim:
- 4 pães amanhecidos cortados
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 600 ml de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Quando o açúcar caramelar, abaixe o fogo e adicione a água e misture bem até tudo dissolver e se misturar bem.
- Espalhe a calda nas paredes e no fundo de uma forma de furo central para pudim. Reserve.
- Em um liquidificador, coloque os pães amanhecidos picados, o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado. Bata tudo até obter uma textura homogênea.
- Despeje o conteúdo do liquidificador na forma de pudim e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos.
- Deixe amornar e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.
- Pronto! Seu pudim de pão já pode ser saboreado!
Você também pode estar por dentro de todas as nossas receitas através da nossa página no Facebook Servindo Receitas, e entrar no nosso grupo do whatsapp siga a gente e veja essa e outras receitas
Deixe sua opinião sobre nossas receitas, será um prazer responder todas as suas dúvidas.
Veja mais receitas, certamente você irá gostar: Servindo receitas
0 Comentários