Você não pode deixar de fazer esta receita de costela com linguiça em casa, é tudo de bom! E para ficar ainda melhor, essa receita é quase um churrasco pois o resultado é uma costela deliciosa e bem defumada. Se eu fosse você faria hoje essa Receita de Linguiça de Costela e surpreenderia a todos!
Como fazer costela com linguiça
Essa receita é uma excelente e prática opção para você que quer cozinhar algo diferente. Todo mundo vai adorar comer essa carne de panela de pressão que parece que foi grelhada. Para isso, o primeiro e mais importante passo desta receita é enrolar um pouco de carvão em papel alumínio e colocar no fundo de uma panela de pressão. Por cima do carvão, coloque pedaços de linguiça toscana e costela ou outra carne de sua preferência. Em seguida, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por alguns minutos. Depois é só soltar a pressão, abrir a panela e servir essa maravilha!
Ingredientes da receita de costela com linguiça
- 1kg de costela ou coxão duro
- 7 gomos de linguiça toscana
- sal grosso a gosto
- carvão
Modo de preparo
- Separe carvão suficiente para cobrir o fundo da panela de pressão.
- Embrulhe o carvão em papel alumínio.
- Coloque o carvão no fundo de uma panela de pressão.
- Adicione tempere a linguiça e a carne com sal grosso.
- Tampe a panela e deixe ferver.
- Assim que a panela começar a apitar, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
- Ligue Desligue o fogo e solte a pressão naturalmente.
- Abra a panela e retire a carne e a linguiça.
- Agora é só saborear essa incrível Costela com Linguiça!
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