Que tal fazer um hambúrguer caseiro delicioso em casa, fácil e rápido? Com apenas 4 ingredientes você prepara este delicioso sabor que oferece doçura incomparável e muito sabor, perfeito para acompanhar uma de suas refeições ou fazer um delicioso acompanhamento. Confira a receita do Canal Escola de Salgados e faça um hambúrguer caseiro incrível, esse vai fazer sucesso!
Como fazer hambúrguer em casa
Com esta receita de hambúrguer caseiro, fácil de preparar, teremos um hambúrguer caseiro tenro e delicioso que pode ser servido com ou como lanche. Para isso, vamos precisar de: aveia, azeite ou gordura, sal, tempero de sua preferência e carne moída de sua preferência. Junte tudo em uma tigela e misture bem por alguns minutos. Depois vamos fazer bolinhas com a massa, achatá-las para dar forma ao hambúrguer. Eles podem ser congelados ou fritos frescos.
Ingredientes
- 1kg de carne moída
- sal (a gosto)
- 1 xícara (chá) de aveia
- tempero (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a carne, a aveia, o azeite, o sal e os outros temperos que desejar.
- Amasse bem com as mãos por cerca de 10 minutos.
- Arredonde 100g, achate para dar forma ao hambúrguer.
- Embrulhe em plástico e leve à geladeira.
- Na hora de preparar, descongele em forno médio por cerca de 10 minutos e frite na frigideira ou frigideira dos dois lados.
- Se não estiver congelado, transfira diretamente para a panela.
- Sirva e saboreie seus deliciosos hambúrgueres caseiros!
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