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Engana-se quem pensa que jantar fino é comer comida com ingredientes caros. Nesta receita, mostraremos como fazer uma ótima Omelete de forno, super saborosa, bem recheada e feita de forma prática e com ingredientes fáceis de encontrar. Não deixe de fazer essa Omelete no forno em casa!

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Como fazer Omelete no forno

Esta receita de Omelete é uma ótima maneira de aproveitar os ingredientes que já estão na geladeira, como tomates meio comidos, sobras de queijo e muito mais. Na versão que fizemos, usamos os seguintes ingredientes, além dos ovos: leite, farinha, frango desfiado, tomate, presunto, queijo muçarela, azeitona, milho verde, pimentão multicolorido, cenoura, requeijão cremoso, cebola e salsinha. Basta bater bem os ovos em uma tigela e adicionar todos esses ingredientes. Em seguida, adicione sal e pimenta-do-reino e transfira para a fábrica. Agora é só colocar no forno e esperar alguns minutinhos!

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Ingredientes 

  • 6 ovos
  • 150mL de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 150g de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate picado
  • 150g de presunto em cubinhos
  • azeitonas a gosto
  • ½ lata de milho-verde
  • ⅓ de pimentão vermelho picado
  • ⅓ de pimentão verde picado
  • ½ cenoura ralada
  • 100g de requeijão
  • ½ cebola picada
  • cheiro-verde a gosto
  • 150g de muçarela picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque os ovos em uma tigela e bata bem.
  2. Adicione todos os outros ingredientes, exceto o parmesão ralado.
  3. Misture tudo.
  4. Tempere com sal e pimenta preta.
  5. Transfira para uma assadeira untada com margarina.
  6. Polvilhe com parmesão ralado a gosto.
  7. Asse em forno baixo até começar a dourar por cima.
  8. Para ver se você passou, pegue um palito para verificar.
  9. Agora é só servir sua incrível omelete! Aproveitar!

Pão caseiro econômico fiz 3 pães gastando menos de 5 reais (Receita bônus)

Depois de ler esta receita, pode ter certeza que seus almoços e cafés em casa ficarão ainda mais saborosos, pois serão servidos com deliciosos pães caseiros que, além de muito macios, são deliciosos e muito saborosos. Econômico e fácil. Certifique-se de fazer este pão caseiro!

Como fazer pão em casa

Não há segredos para fazer esta receita, mesmo que você nunca tenha feito pão, não se preocupe: basta seguir os passos e ao final do preparo você terá um pãozinho delicioso esperando por você para saborear. Primeiro, vamos misturar em uma tigela o óleo, os ovos, a água, o leite, o fermento, o açúcar e o sal. Depois de misturar esses ingredientes, vamos adicionando a farinha aos poucos. Em seguida, misture e sove bem a massa até ficar lisa e uniforme. Enquanto isso, deixe a massa descansar um pouco, depois divida em terços, modele os pães e leve ao forno!

Ingredientes 

  • 1kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 sachês de fermento biológico seco
  • 200mL de leite morno
  • 200mL de água morna

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione os ovos, o óleo, a água, o leite, o açúcar, o sal e o fermento. Misturar.
  2. Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre.
  3. Após misturar todas as farinhas, transfira a massa para uma bancada de amassar e sove por 10 minutos, até a massa ficar bem lisa.
  4. Volte a massa para a tigela, tampe e deixe a massa descansar por 40 minutos ou até dobrar de tamanho.
  5. Divida a massa em três partes iguais e abra cada parte com um rolo.
  6. Abra a massa e modele no formato de pão.
  7. Coloque o bolo em uma assadeira untada com óleo e farinha.
  8. Deixe descansar por 30 minutos.
  9. Pincele o bolo com a gema.
  10. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  11. Sirva seu incrível pão caseiro! Aproveitar!

Frango empanado de restaurante fica bem crocante (Receita bônus)

Essa receita de frango empanado é deliciosa, pois o interior do frango é suculento e docinho, e o exterior bem sequinho e crocante. Você ficará surpreso ao ver que esse resultado incrível é obtido com uma preparação simples e eficaz. Este prato de frango à milanesa é um sucesso garantido!

Como fazer frango empanado

Se você está cansado de fazer frango frito que não fica seco e crocante, experimente esta receita em casa. Para começar, use os pedaços de sasami de frango, que são cortados perto do peito, macios e bem suculentos. Para os filés fatiados, temperaremos com sal, açafrão, curry ou endro, alho, alho-poró e azeite. Depois de bem temperado o frango, o próximo passo é refogar cada filé, para isso passe primeiro na farinha e no fubá, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.

Ingredientes 

  • 1kg de filés de sassami de frango
  • 1 colher de sobremesa de açafrão-da-terra
  • 1 colher café de cominho ou curry
  • alho amassado a gosto
  • alho-poró triturado
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite

Para empanar

  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 5 colheres de sopa de farinha de rosca

Modo de preparo

  1. Polvilhe sal, açafrão, curry, azeite, alho e alho-poró sobre os filés.
  2. Coloque um ovo em uma tigela e bata bem.
  3. Em outra, adicione a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
  4. Na terceira tigela, adicione a farinha de rosca.
  5. Corte o filé passando primeiro na farinha, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
  6. Frite os filés em uma frigideira com óleo quente até dourar.
  7. Aproveite seu frango seco e pão crocante!

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