Engana-se quem pensa que jantar fino é comer comida com ingredientes caros. Nesta receita, mostraremos como fazer uma ótima Omelete de forno, super saborosa, bem recheada e feita de forma prática e com ingredientes fáceis de encontrar. Não deixe de fazer essa Omelete no forno em casa!
Como fazer Omelete no forno
Esta receita de Omelete é uma ótima maneira de aproveitar os ingredientes que já estão na geladeira, como tomates meio comidos, sobras de queijo e muito mais. Na versão que fizemos, usamos os seguintes ingredientes, além dos ovos: leite, farinha, frango desfiado, tomate, presunto, queijo muçarela, azeitona, milho verde, pimentão multicolorido, cenoura, requeijão cremoso, cebola e salsinha. Basta bater bem os ovos em uma tigela e adicionar todos esses ingredientes. Em seguida, adicione sal e pimenta-do-reino e transfira para a fábrica. Agora é só colocar no forno e esperar alguns minutinhos!
Ingredientes
- 6 ovos
- 150mL de leite
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 150g de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 150g de presunto em cubinhos
- azeitonas a gosto
- ½ lata de milho-verde
- ⅓ de pimentão vermelho picado
- ⅓ de pimentão verde picado
- ½ cenoura ralada
- 100g de requeijão
- ½ cebola picada
- cheiro-verde a gosto
- 150g de muçarela picada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos em uma tigela e bata bem.
- Adicione todos os outros ingredientes, exceto o parmesão ralado.
- Misture tudo.
- Tempere com sal e pimenta preta.
- Transfira para uma assadeira untada com margarina.
- Polvilhe com parmesão ralado a gosto.
- Asse em forno baixo até começar a dourar por cima.
- Para ver se você passou, pegue um palito para verificar.
- Agora é só servir sua incrível omelete! Aproveitar!
Pão caseiro econômico fiz 3 pães gastando menos de 5 reais (Receita bônus)
Depois de ler esta receita, pode ter certeza que seus almoços e cafés em casa ficarão ainda mais saborosos, pois serão servidos com deliciosos pães caseiros que, além de muito macios, são deliciosos e muito saborosos. Econômico e fácil. Certifique-se de fazer este pão caseiro!
Como fazer pão em casa
Não há segredos para fazer esta receita, mesmo que você nunca tenha feito pão, não se preocupe: basta seguir os passos e ao final do preparo você terá um pãozinho delicioso esperando por você para saborear. Primeiro, vamos misturar em uma tigela o óleo, os ovos, a água, o leite, o fermento, o açúcar e o sal. Depois de misturar esses ingredientes, vamos adicionando a farinha aos poucos. Em seguida, misture e sove bem a massa até ficar lisa e uniforme. Enquanto isso, deixe a massa descansar um pouco, depois divida em terços, modele os pães e leve ao forno!
Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 sachês de fermento biológico seco
- 200mL de leite morno
- 200mL de água morna
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione os ovos, o óleo, a água, o leite, o açúcar, o sal e o fermento. Misturar.
- Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre.
- Após misturar todas as farinhas, transfira a massa para uma bancada de amassar e sove por 10 minutos, até a massa ficar bem lisa.
- Volte a massa para a tigela, tampe e deixe a massa descansar por 40 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em três partes iguais e abra cada parte com um rolo.
- Abra a massa e modele no formato de pão.
- Coloque o bolo em uma assadeira untada com óleo e farinha.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Pincele o bolo com a gema.
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Sirva seu incrível pão caseiro! Aproveitar!
Frango empanado de restaurante fica bem crocante (Receita bônus)
Essa receita de frango empanado é deliciosa, pois o interior do frango é suculento e docinho, e o exterior bem sequinho e crocante. Você ficará surpreso ao ver que esse resultado incrível é obtido com uma preparação simples e eficaz. Este prato de frango à milanesa é um sucesso garantido!
Como fazer frango empanado
Se você está cansado de fazer frango frito que não fica seco e crocante, experimente esta receita em casa. Para começar, use os pedaços de sasami de frango, que são cortados perto do peito, macios e bem suculentos. Para os filés fatiados, temperaremos com sal, açafrão, curry ou endro, alho, alho-poró e azeite. Depois de bem temperado o frango, o próximo passo é refogar cada filé, para isso passe primeiro na farinha e no fubá, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
Ingredientes
- 1kg de filés de sassami de frango
- 1 colher de sobremesa de açafrão-da-terra
- 1 colher café de cominho ou curry
- alho amassado a gosto
- alho-poró triturado
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
Para empanar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 5 colheres de sopa de farinha de rosca
Modo de preparo
- Polvilhe sal, açafrão, curry, azeite, alho e alho-poró sobre os filés.
- Coloque um ovo em uma tigela e bata bem.
- Em outra, adicione a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
- Na terceira tigela, adicione a farinha de rosca.
- Corte o filé passando primeiro na farinha, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
- Frite os filés em uma frigideira com óleo quente até dourar.
- Aproveite seu frango seco e pão crocante!
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