Procurando um ingrediente fácil, prático e delicioso para deixar suas trufas ainda melhores? Então confira nossa receita de Recheio trufado de frutas do amor!
Com apenas 3 ingredientes e fácil preparo, esse recheio de maracujá tem a cremosidade perfeita e a textura perfeita das trufas de chocolate branco ou preto. Você vai adorar esta receita!
Ingredientes
Como fazer
Comece separando os ingredientes. O suco de maracujá tem que ser natural, concentrado e sem açúcar.
Dica: Se você não achar chocolate branco em gotas pode cortar uma barra de chocolate em pedacinhos pequenos.
Coloque o chocolate branco em um refratário que possa ir ao microondas. Ligue o microondas por 30 segundos, retire a tigela, mexa bem e volte ao microondas por mais 30 segundos repita até o chocolate ficar completamente derretido.
Com o chocolate ainda quente despeje o creme de leite e misture bem.
Finalize com o suco de maracujá, mexendo bem mais uma vez até ficar bem incorporado.
Coloque em uma tigela, leve à geladeira para ficar com a textura perfeita e recheie suas trufas em seguida. Seu recheio de maracujá para trufa está pronto!
Esperamos que tenha gostado dessa receita!
Receita de Recheio de manga para bolos (Receita bônus)
Um delicioso bolo pode ser incrementado com os mais diversos recheios. Mas, se você está à procura de uma opção refrescante, leve e diferente, te ensinamos a fazer esse delicioso recheio de manga! Essa receita é um achado para quem adora manga.
Sua consistência é firme, mas sem pesar no paladar. Por utilizar apenas o açúcar da fruta, não fica enjoativa. Além de recheio, essa receita também pode ser usada como cobertura, basta deixar menos tempo no fogo.
Se você sempre se perguntou o que fazer com mangas, essa fruta tão saborosa e versátil, acompanhe, confira essa receita de recheio de manga super prática! Aproveite ao máximo essa fruta em sua casa!
Ingredientes
Como fazer
Vamos começar a nossa receita. Em um recipiente, misture 100ml de leite com o amido. Reserve.
Essa parte é importante para evitar a formação de grumos durante o cozimento do recheio.
Na panela, coloque a polpa da manga já batida, adicione a mistura de leite com amido e misture bem.
Acrescente os 100ml de leite restante e mexa, em fogo médio, até que a mistura engrosse.
Coloque em um recipiente e cubra com plástico. Leve para gelar, assim ele ficará ainda mais consistente, mas sem perder sua leveza
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